1. 引言

在生物医学领域，储存过程中样本的稳定性至关重要。细胞或生物材料在储存过程中可能由于酶的活性引发脂类水解，生成游离脂肪酸。脂肪酸值作为样本质量判定的重要指标，直接关系到生物样本的新鲜度与稳定性。传统的滴定分析方法依赖于人工终点判断，易受主观因素干扰。本文采用尊龙凯时的CT-1Plus电位滴定仪，结合微分终点判定技术，显著提升了检测精度与效率。

2. 材料与方法

2.1 仪器与试剂

• 仪器：CT-1Plus电位滴定仪（配备pH-102复合电极、20μL高精度计量管）
• 试剂：0.0102mol/L KOH乙醇标准溶液（滴定剂），分析纯无水乙醇（溶剂）
• 环境条件：温度25℃，湿度51%

2.2 实验步骤

1. 样品处理：称取10g（精确至0.1mg）粉碎的生物样本，加入50mL无水乙醇，振荡10分钟后过滤。
2. 滴定程序：转移滤液至滴定杯，设置仪器参数（最小体积10μL，最大50μL，搅拌速度200rpm，微分终点判定阈值200），启动自动滴定。
3. 空白校正：使用50mL无水乙醇进行空白校正，扣除背景干扰。

3. 测试结果

经过两次平行试验，平均值为231.5mg/100g，相对偏差≤4.2%，符合国标重复性要求（GB/T29405-2012）。结果显示样本的脂肪酸值处于合适存储范围内，品质稳定。

4. 方法优势

• 精准性：微分终点模式规避目视误差，10μL最小滴定体积确保高分辨率。
• 高效性：单样测试时间仅需2分钟，远优于传统方法。
• 标准化：符合《GB/T15684-2015 谷物脂肪酸值测定》规范，适用于生物医学行业的质量检测需求。

5. 结论

尊龙凯时的CT-1Plus电位滴定法通过自动化控制与高灵敏度电极，实现了生物材料脂肪酸值的快速精准测定。该方法为生物样本的储存管理、品质监控及流通环节提供了科学依据，具有较高的推广应用价值。未来可进一步优化前处理流程，扩展至其他生物材料的脂肪酸值检测体系。

参考文献

• [1] 国家粮食和物资储备局 谷物脂肪酸值测定 [S] GB/T15684-2015
• [2] 生物储藏技术规范中脂肪酸值的应用解读 [J] 生物样本储藏, 2020, 49(3): 45-48